2018年3月19日下午，在潍坊社区学校里，举办了“膳食营养与保健”讲座，由来自中医药大学的沈红艺主任主讲。本次讲座有40余位社区居民、志愿者、党员前来参与。
沈主任结合幻灯片，用通俗的语言向大家介绍了中老年人的生理特点及营养现状；科学膳食指南解读；四季养生怎么吃？常见慢性病的饮食疗法；与消化功能有关的生理特点以及老年人的膳食特点。
沈主任十多年来受邀为企事业单位、高等院校、图书馆、社区等开展中医养生、健康营养等方面的讲座。担任上海电视台、教育电视台、浦东电视台等多家媒体健康养生类节目嘉宾，倡导自然环保、科学营养的生活理念和饮食方式。讲座结束后，部分居民还向沈主任咨询针对个人的膳食营养与保健方法，沈主任耐心地一一解答。本次讲座既合理利用了科普中心资源，为大家搭建社区业余文化生活的平台，又提高了自我保健意识，促进社区和谐。
潍坊社区科协
2018.3.19